triple chocolate cupcake

Kemaren gue pergi ke TBK Blossom yang ada di kota wisata. Sebenernya udah lama pengen ke toko ini, tapi berhubung males karena jauh baru kemaren kesampean. Dan ternyata selain jauh, toko ini susah dicari kalo menurut gue. Huhu…

Gue seneng banget karena bisa beli banyak liner cupcake ^^. Karena kertas cupcake ini agak susah dicari kalo menurut gue. Selain beli berbagai macam cup, gue juga beli Loyang dan baking ingredients lain. Wooooooh! Seneng banget lah pokoknya. Walaupun ada beberapa kejadian ngga ngenakin, tapi gue berusaha melupakan itu dengan memandangi belanjaan gue. *wink*

Pulangnya, gue kepikiran buat bikin cupcake coklat. Langsung deh gue cari resepnya. Dan nemu resep triple chocolate cupcake punya bunda nadhifa. Resep cupcake udah ketemu.. nah giliran nyari frostingnya nih, biar cupcakenya makin cantik. Cupcake sih biasanya dihias pake buttercream atau whippedcream ya.. tapi gue kok kepengen ngehias cupcake pake royal icing ya.. *emang dasar mental rock n roll*. Gue pun belajar kilat motif royal icing di youtube. (royal icing yang biasanya diterapkan pada cookies, gue terapkan pada cake).

Pokoknya gue selesai baking dan décor jam 11 malem. Sumpah capek banget karena seharian itu emang full kegiatan ditambah pas kemaren malemnya ngga tidur.Tapi semua terbayarkan pas ngeliat hasilnya yang cantik sekali walaupun masih berantakan. Hehe..

Terus tadi pagi cupcakenya gue kasih liat keluarga gue. Tsalisah sama ghazi excited banget pas ngeliatnya. Mereka nyomot satu-satu. Temennya tsalisah juga nyomot satu. Bibi di rumah juga nyomot satu. Ibu juga nyomot satu. Kata mereka enak! Terus kata si bibi “wah ini mah kayak kue yang di kardus (?). pinter ya Mba Maya, bikin apa aja bisa..”. *idung gue terbang dan ngga balik lagi*

Terus gue bilang ke ibu, “tiga ratus ribu buat bayar spp, aku ngga dapet apa-apa. Tapi kalo tiga ratus ribu buat beli bahan-bahan kue, bisa bikin banyak resep.”

Kata ibu gue, “terus ijazah kamu giman?”

Gue, “gampang lah, bisa ngikut paket C.”

BERSAMBUNG